par Edouard Da silva vieira | Juin 16, 2018 | Non classé, pains, Recettes
DESCRIPTION: Pour ce tutoriel, j’ai choisi de présenter le pain curry poivron,un nouveau pain aromatique que je conseille pour vos plats ou vos sandwichs . TEMPS DE PREPARATION Le temps de préparation du produit est de 5h30. Le temps actif est de 2h15. Et le...
par Edouard Da silva vieira | Mai 2, 2018 | Pâtes feuilletées, Recettes
DESCRIPTION: Dans cette vidéo je vais vous apprendre à confectionner une spécialité du Tarn : Le poumpet. Appelé “poumpet”, “pumpet”, ou “soualé”, c’est un feuilleté au citron réalisé de manière originale, et possédant une...
par Edouard Da silva vieira | Mai 2, 2018 | pains, Recettes
DESCRIPTION: Dans cette vidéo je vous donne la recette du pain paprika-fromage, un de mes pains préférés.Ce pain est idéal pour les apéritifs et grands repas. TEMPS DE PREPARATION Le temps de préparation du produit sera de 5h. Le temps actif est de 50min. Et le temps...
par Edouard Da silva vieira | Août 3, 2017 | Brioches, Recettes
DESCRIPTION: Dans cette vidéo, je vais vous présenter comment mettre la brioche en valeur grâce à des saveurs exotiques. Cette recette est effectuée en 3 étapes: La réalisation de la crème pâtissière . Puis la réalisation du sirop. Enfin la réalisation du produit avec...