par Edouard Da silva vieira | Juil 9, 2018 | Méthodes
Introduction : Le beurre est un produit laitier extrait du lait par barattage (technique servant à transformer la crème de lait en beurre). Cet aliment est constitué de la matière grasse du lait, seulement travaillée pour améliorer sa saveur. Sa conservation, tout...